Al intentar formatear disco en Btrfs en Linux puede que nos encontremos con el siguiente error «-bash: mkfs.btrfs: orden no encontrada».
Esto se debe a que no tenemos el paquete correspondiente btrfs-progs, para eso lo instalaremos con apt install btrfs-progs
Una vez instalado, ejecutamos de nuevo el comando mkfs.btrfs -L «Backups» /dev/sdc . Puede que nos encontremos algún problema mas, como en mi caso, un disco reusado y formateado en ext4 que nos devuelve el error «use the -f option to force overwrite of /dev/sdc».
Como bien dice la salida del comando ejecutamos el mismo comando pero con la opción -f , mkfs.btrfs -f -L «Backups» /dev/sdc. Si todo va bien, formateara el disco correctamente.
Podemos comprobarlo por ejemplo con lsblk -fm o df -hT
Dejo un enlace a la wikipedia donde explica mejor este File System.
https://es.wikipedia.org/wiki/Btrfs
Saludos y espero que os sirva.